反义词：白米

词语解释

糙米[ cāo mǐ ]

⒈  未经精碾的大米。

英brown rice; unpolished rice;

引证解释

⒈  脱壳后尚未碾白或碾得不精的米。

引《旧唐书·食货志上》：“令 东都 出远年糙米及粟，就市给糶。”
《明成化说唱词话丛刊·仁宗认母传》：“饭是多年陈糙米，汤是南园苦菜根。”
沈从文 《从文自传·辰州》：“我们每天吃的总是豆芽菜汤同糙米饭。”

国语辞典

糙米[ cāo mǐ ]

⒈  稻去壳后，碾得不精的米。其营养远比白米丰富。

引《初刻拍案惊奇·卷一三》：「停了一会，只见依旧搬将那平时这两碗黄糙米饭来。六老看了，喉咙气塞，也吃不下。」

反白米

英语brown rice

法语riz brun, riz complet, riz cargo

1、看来，多亏了糙米中的某种物质，日本海军才转危为安。

2、与精白米相比，萌芽糙米不仅含有更丰富的维生素和矿物质元素等，而且还含有多种促进人体健康和防治疾病的成分。

3、德国科学家研究表明：人们在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照伤害、臭氧的强氧化伤害与高温疲劳，而维生素可将这三大危险降到最低程度，帮你安度盛夏。补充维生素的方式有很多，比如多用玉米油、花生油，吃鸡蛋、麸皮面包、糙米、绿叶蔬菜、梨、核桃、杏仁等。

4、加一个水煮蛋或是煎蛋，另外再加一些沙拉吧！你将发现自己会煮更多次的糙米，多得远远超出你想象。

5、糙米含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃有降低脂肪的作用。